Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. Sacha Guitry Ce n'est pas le tout de se faire belle à l'extérieur mais il faut que je pense à l'intérieur ... de mon estomac ! Il est vrai que depuis - hum - pas mal de...

Un plat marocain qui ne pèsera pas sur mon régime : un tajine de poulet aux aubergines. Voici la recette pour 4 personnes : - 3 cuillères à soupe de raisins de Corinthe- 1 kg d'aubergines- huile de tournesol- 500g de tomates- 3 gousses d'ail- 6 cuisses...