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legumes
19 février 2012

Semaine 1

Semaine 1
Demain est souvent le jour le plus chargé de la semaine. Proverbe espagnol Source : lespopines.centerblog.net J'ai donc passé une très bonne semaine puisque j'ai perdu 1,8 kg. Voici donc en résumé mes 2 principaux repas de midi et du soir. Le midi, je...
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8 février 2012

POIVRONS MOUSSEUX

POIVRONS MOUSSEUX
Je pourrais faire un bon végétarien si l'on décrétait un jour que le bacon est un légume. Lawrence Block MOUSSE DE POIVRONS - 2 poivrons jaunes - 2 poivrons rouges- 2 cs d’édulcorant- 120 g de jambon blanc- 200 g de fromage blanc à 0%- persil, sel, poivre....
7 février 2012

Pain de légumes

Pain de légumes
Un oignon suffit à faire pleurer les gens, mais on n'a pas encore invité le légume qui les ferait rire. Will Rogers PAIN DE LÉGUMES clipart sur site http://catherinecerisey.wordpress.com/ Info : le brocoli est peu énergétique, possède de nombreux minéraux...
23 novembre 2011

Concombre au yaourt

Concombre au yaourt
L'heure de la sieste est sacrée et le concombre masqué en est le garde du corps... Voici une recette rafraichissante et toute simple pour une entrée qui ouvre le repas sur une note diététique : Pour 4 personnes Eplucher et couper 3 concombres en tranches...
16 mai 2010

Y'a pas que les frites !

Voici une recette "régime" de ma ville natale qui ne fait pas grossir "Choux rouges à la Lilloise" : Pour 6 personnes - 15 mn de préparation - 3 heures de cuisson . 2 choux rouges. 80 g beurre. 2 oignons. 3 clous de girofle. muscade, poivre concassé,...
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9 mai 2010

Saison des asperges

Saison des asperges
Salade d'asperges et haricots verts Pour 4 personnes : 200g d'haricots verts équeutés500g d'asperges parées2 tomates découpées en quartiers1 échalotte violette2 gousses d'ail écrasées 2 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillère à soupe de jus d'orange...
1 mai 2010

Il est temps de semer ...

Au lieu d'acheter tous les légumes et fruits au marché (ou au super-marché), j'ai décidé de recommencer mes semis et plantations. J'ai la chance d'avoir un jardin, mais même dans un appartement ou sur un balcon, il est toujours possible de se faire plaisir...
20 avril 2010

2ème RV régime protéiné

2ème RV régime protéiné
R.V lundi 19 avril 2010 avec le Dr I.R. Oh ! Surprise supplémentaire - sur sa balance - s'affiche le poids de ....................... 90,4 kg Alors là, mes yeux sont plus gros que mon ventre. J'hallucine comme disent nos jeunes et pourtant je n'ai pas...
14 avril 2010

Les champignons

Manger les champignons, mais pas n'importe lesquels !
28 juin 2009

La carotte se déguise en palmier

La carotte se déguise en palmier
Suite de la semaine dernière : MARDI midi : : au restaurant libanais purée de pois chiches, boulghour assaisonné au persil et à la tomate,fromage blanc avec du concombre, tartelette aux prunesjus de fraise MARDI soir : au restaurant japonais (soirée avec...
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