12 février 2012
Mousse !
Asperge - Légume utilisé comme mesure de grandeur. Pierre Daninos Mousse d'asperges au saumon fumé (recette W.W pour 4 personnes) 4 feuilles de gélatine 300 g de pointes d'asperges en conserve2 oeufs durs8 cc crème fraîche allégée 15 %120 g saumon fumé...